탱탱정보

고추가루는 한식에 빠질 수 없는 중요한 재료입니다. 김치, 찌개, 무침 등 왠만한 요리에는 거의 사용되기 때문에 고추가루를 올바르게 보관하는 방법을 아는 것은 매우 중요합니다. 고추가루의 올바른 보관법을 통해 고추가루의 신선함과 향을 오랫동안 유지할 수 있지만 반대의 경우 곰팡이가 발생하는 등 부작용이 생길 수 있기 때문입니다.고추가루 1근은 몇kg?고추가루 1근은 지역마다 다르지만 일반적으로 600g입니다. 이는 고추가루의 구매와 보관 시 기준이 됩니다. 2024년 현재 기준으로 고추가루 1근의 가격은 약 18,000원에서 20,000원입니다. 국내산 고추가루 1kg 가격으로 하면 20,000~26,000원 입니다. 중국산 고추가루가 좀 더 저렴하긴 하지만 한식은 국내산 고추가루를 사용하는게 맛이 좋더..